lunes 18 febrero 2019

Gastronomía

La Lucía abrió su tercer local y llega a la "calle de las parrillas"

Está ubicado en Av. Sarmiento 658, (ex Tristán Barraza), entre 25 de Mayo y Perú. Abarca la ex parrilla y una casa contigua que fue alquilada. Tiene 2 pisos y un salón con capacidad para 200 personas. Cuenta con horno de barro para elaborar cerdo y cordero.

Se presenta hoy la Asociación de cocineros mendocinos

Esta agrupación, sin fines de lucro, está integrada por cocineros que trabajan en Mendoza, impulsando y promocionando una cocina de producto ligada al vino. Se lanzará en el marco del tour gastronómico “Viniterra Gourmet Experience”

Crean un restó en Buenos Aires inspirado en el Valle de Uco

UCO es la nueva propuesta gastronómica de Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers. Le debe su nombre y su esencia al oasis mendocino. Funciona en el Fierro Hotel Buenos Aires, en calle Soler 5862.

Un restó local en el mayor congreso gastronómico mundial

El chef Santiago Orozco representa a la cocina cuyana y al Restaurante de la Bodega Andeluna en "Madrid Fusión". Andeluna fue elegido “Mejor Restaurante de Bodega de Mendoza” en el Concurso Internacional “Best of Wine Tourism" de las GWC.

Premian a Terrazas de Los Andes por campaña de promoción

Argentina recibió el premio a la Mejor Promoción del Bocuse d´Or, el mundial de gastronomía más prestigioso del mundo, por la campaña de Feedback PR para Terrazas de los Andes y la Academia Nacional Bocuse d´Or.

Se realizó una nueva edición de "Noche 5 estrellas"

En plena temporada de verano se realizó con éxito la 13ª edición de Noche 5 Estrellas en OMOI, el restaurante de Rodolfo “Chapa” Demo en Palmares Open Mall. Asistieron más de 30 conserjes de los mejores hoteles de Mendoza.

Los nuevos restoranes que marcaron el 2014 en Mendoza

La mayoría de los nuevos emprendimientos nacieron bajo la figura de franquicias, lo que demuestra que Mendoza es un mercado atractivo para esas marcas. La calle estrella sigue siendo Arístides Villanueva y sus alrededores.

5 restó recomendados para un viaje romántico, by Planeta Joy

Íntimos, con atención personalizada, decoración cuidada y, en algunos casos, hasta paisajes espléndidos. Lugares recomendados e ideales para comer, beber y amar. Los casos de El Mirador, EffeCucina, Jalapeño, Casa Coupage y Finca Blousson.

El Concejo de Ciencias Económicas tiene nuevo presidente

El nuevo presidente de la institución será Eduardo Marroquín quien sucederá a Edgardo Fernández Aguilar, en tanto Silvia Lemos, tendrá el cargo de vicepresidente 1º y Miguel Navarro, vicepresidente 2º.

La pizzería Vicente abre su segunda sucursal en la Quinta

De la mano del chef Jesús Cahiza, la apertura está prevista para el lunes 1 de diciembre. Estará ubicado en la esquina de Juan B. Justo y Martínez de Rosas de Ciudad. La misma contará con una capacidad para 180 cubiertos en total. / Por Laura Saieg