viernes 19 abril 2019

Gastronomía

Los dueños de Estancia La Florencia abren una pizzería en calle Sarmiento

Este nuevo negocio, ubicado en calle Sarmiento al 631 de la capital de Mendoza, llega de la mano de Esteban Farah, Karim Farah y Pablo Nievas.

Nuevo programa de cocina llega a la TV local

Este domingo por la pantalla de Canal 9 Televida se estrena La Gondolera Cocina, el programa de TV que nos lleva de recorrido por almacenes, verdulerías y supermercados, para hacer las compras y luego nos muestra recetas fáciles, económicas y rápidas para hacer en casa. Conduce la periodista y chef Rosario Diaz Araujo.

Casa Vigil, entre los recomendados del Reporte 2018 de Tim Atkin

Es uno de los críticos internacionales con mayor prestigio y conocimiento del mercado del vino argentino.

Bravo, de Familia Zuccardi, elegido el mejor aceite argentino

Con un altísimo puntaje, la cosecha 2014 del aceite ícono de Familia Zuccardi obtuvo el premio “Gran Campeón Enrique Titarelli” que reconoce al mejor aceite argentino en participar del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Olivinus.

Mendoza, sede de una "cumbre" gastronómica peruana (24/11)

De la mano de los chefs Anthony Vazquez, de La Mar Buenos Aires, y Gustavo Montrestuque, de La Mar Lima, Pan & Oliva ofrecerá una auténtica fiesta de la gastronomía peruana. La velada será a beneficio de la Escuela Técnica Pública 4-255 de Fray Luis Beltrán.

Llega a La Rural la 11° edición de Caminos y Sabores

Del 9 al 12 del mes próximo, se desarrollará la feria de alimentos regionales y artesanías que brinda la posibilidad a los pequeños productores y a los artesanos de nuestro país de difundir su forma de vida y de revalorizar la identidad cultural.

Don Alonso abrió su segundo local en el Arena Maipú

El nuevo espacio permanecerá abierto todos los días de la semana al mediodía y a la noche y ofrece diversas opciones de menú y una amplia carta de vinos.

El restó-bar John Dillinger vendió su primera franquicia

Se trata del restaurante bar John Dillinger. Este año, la empresa que comenzó en mano de mendocinos, comenzaron a ofrecer menú ejecutivos,delivery y ahora vendieron la primera franquicia. / Por Laura Saieg

Cocineros y dueños de restoranes premian al enólogo de Norton

El enólogo en jefe de Bodega Norton, Jorge Riccitelli, fue reconocido con el premio "Sin vos no hubiese sido lo mismo" otorgado por el grupo ACELGA. Es la primera vez que esta asociación de cocineros y empresarios gastronómicos reconoce a un enólogo.