martes 25 junio 2019

Gastronomía

Los 6 productores mendocinos presentes en Masticar

Se realizó en Capital Federal la feria Masticar que reúne cocineros, restaurantes, productores y proveedores gastronómicos de todo el país. De Mendoza participaron Luigi Bosca. Aceites de Oliva, Miditerra, Finca Lecumberri, Zuelo, Colbo, Mamma Rosa.

El 23 de octubre AEHGA realizará "Foro de Hotelería y Gastronomía"

En el marco de los festejos del 76º aniversario de su creación, la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos y Afines de Mendoza organiza el Foro de Hotelería y Gastronomía ¨Perspectiva del sector e impacto en la economía de Mendoza¨.

Se viene el cuarto Encuentro de Chefs en Bodega Atamisque

Organizado por Bodega Atamisque, este encuentro gastronómico llega a su cuarta edición y reúne a varios de los más destacados cocineros de Mendoza. El evento se realizará el sábado 25 de octubre, al mediodía.

Park Hyatt Mendoza agasaja a las madres en su día

El hotel propone celebrar el Día de la Madre en familia. El domingo 19 de octubre, todas las madres podrán festejar su día con un almuerzo buffet en sus cálidos restaurantes: Bistro M o Grill Q.

Luigi Bosca participa de la Feria Masticar 2014

Masticar es la primera Feria de la Argentina que cuenta con el apoyo de los principales referentes de la cocina y es concebida y realizada por ellos mismos. Fue declarada de Interés Cultural por la Legislatura de Buenos Aires.

Bravo, de Familia Zuccardi, elegido el mejor aceite argentino

Con un altísimo puntaje, la cosecha 2014 del aceite ícono de Familia Zuccardi obtuvo el premio “Gran Campeón Enrique Titarelli” que reconoce al mejor aceite argentino en participar del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Olivinus.

Los 5 mejores restoranes de autor de Mendoza

Ahora los restaurantes más requeridos son los que proponen cocina de autor. Los cinco mejores son Arauco (Tunuyán), Nadia O.F., Siete Cocinas, María Antonieta y Mas Pescados y Mariscos. / Por Gabriela Malizia para Planeta Joy

¿Qué restoranes de Mendoza participan de la Semana del Vino?

Ofrecen menús de vinos por copa a precios muy convenientes. Participan William Brown, Sofía, Ceibo, Terruño (Club Tapiz), Las Cañas y Business Point. En San Rafael, Pettra I, La Máquina, Tienda del Sol y Las Duelas. Además hay vinotecas y bares.

Francesco se agranda: abre una nueva área para eventos

Restorán Francesco abrirá un nuevo espacio destinado a brindar servicios a eventos corporativos y sociales con la más alta tecnología y calidad gastronómica. El espacio se llamará "Jardines de Francesco" y podrá hacer reuniones para 60 personas.

El restó Osadia de Crear ganó Plata en "Best of Wine Tourism"

El proyecto perteneciente a bodega Dominio del Plata, fue liderado por Ana Lovaglio Balbo en conjunto con su madre y enóloga de la bodega Susana Balbo. Dominio del Plata y Osadia de Crear cuentan con una amplia propuesta turística y gastronómica.