Empresas mendocinas exitosas: Fénix, la mayor productora de frutas del país que exporta a más de 35 países

Fenix S.A, empresa socia de IDITS, es la mayor productora de frutas del país y trabaja en la exportación de sus productos a compañías de primer nivel de alimentos y bebidas en más de 35 países.

Uno de los principales objetivos de Fenix S.A para este año es consolidar su crecimiento, llegando a más puntos de venta y, de esa manera, desarrollar una nueva categoría de consumo masivo de productos naturales basados en fruta.

En este sentido, Mariano Perón, presidente de Fenix S.A, afirma que “gracias a IDITS hemos participado en programas como Crédito Fiscal para capacitaciones y ANR para implementación de normas de calidad. Además, uno de los beneficios de IDITS que más utilizamos es la posibilidad de recibir información sobre líneas de financiamiento disponibles para nuestro sector”.

Por último, Perón afirmó la importancia de la asociación que tienen con IDITS ya que “la unión del sector privado y el público ayuda a diseñar soluciones articuladas que permiten sortear problemáticas que solo con esta sinergia pueden ser resueltas”.

Una empresa con historia

La empresa, fundada en 1995 en General Alvear, cuenta con 500 hectáreas de plantaciones de durazno, pera, manzana, damasco y membrillo, ubicadas en Mendoza y Río Negro.

Por la fertilidad de sus suelos, alturas y condiciones climáticas, estas zonas son ideales para el cultivo de las frutas, aromas y sabores que hacen de Fenix S.A una empresa única. Además, las materias primas utilizadas son cultivadas y cuidadas con técnicas de producción agrícola sostenibles (Global GAP), incluyendo así el control biológico de plagas, la prevención de heladas y la optimización del uso del agua a través de sistemas de riesgo controlados.

Contando con certificado bajo las normas internacionales de calidad e inocuidad alimentaria, Fenix S.A sacó al mercado una nueva línea de productos Zummy, un puré elaborado 100% con frutas y sin conservantes, colorantes, saborizantes ni agregado de azúcar.

Cabe destacar que este es el primer puré de frutas de elaboración exclusivamente nacional, lo cual significó también un gran desafío para la empresa en todos los aspectos, desde pensar en cómo presentar el producto a los consumidores, hasta hacerlo llegar a todo el país y, así, generar confianza con los clientes.