miércoles 19 de febrero de 2025 - Edición Nº5434
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Vinos | 30 ene 2025

Expertos darán una conferencia sobre cierre y embotellado al servicio de la calidad del vino

Será a través de un webinar gratuito que organiza la empresa Vinventions. En la nota completa, todos los detalles sobre cómo participar.


El próximo viernes 7 de febrero, de 09:00 a 10:00 horas (Argentina, Chile y Uruguay), se llevará adelante el primer webinar del año de Vinventions: será un encuentro virtual, gratuito y en español, dedicado a descubrir las mejores estrategias y tecnologías disponibles para controlar la evolución del vino.

La elección del cierre y el control del embotellado son esenciales para lograr una calidad del vino en botella acorde con tus intenciones. Sin embargo, estas etapas clave suelen subestimarse, con impactos importantes en la conservación y el perfil organoléptico del vino.

Programa del webinar:

  • Conocer las tecnologías de producción de cierres y el impacto de la permeabilidad: cómo elegir la solución adecuada para los objetivos de conservación.
  • Controlar el oxígeno en el embotellado: buenas prácticas para garantizar la calidad del proceso de embotellado.
  • Combinar tecnología y saber hacer: soluciones innovadoras para responder a los desafíos de los enólogos.

¡No te pierdas esta oportunidad de intercambiar con nuestros expertos!

* Si no podés participar en directo, por favor inscribite para poder acceder a la grabación del encuentro. Inscribirse es condición necesaria para verlo, ¡no importa si después no podés sumarte en vivo!

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