viernes 23 de mayo de 2025 - Edición Nº5527
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Turismo Y Gastronomía | 23 may 2025

Ciudad apuesta fuerte: millonaria inversión para crear el mayor polo gastronómico del país

08:00 |La remodelación de Avenida Sarmiento será integral y comprenderá desde calle Chile hasta Belgrano. Las obras comenzarán en junio y tendrán una duración de 150 días. La calle actualmente alberga a varios de los restoranes más renombrados de Mendoza.


El intendente de la Ciudad, Ulpiano Suárez dio a conocer la próxima remodelación de la Avenida Sarmiento, cuyas obras comenzarán el mes que viene. “Queremos ir por más, se viene una remodelación integral de la avenida Sarmiento, desde Chile a Belgrano.

Para poner en valor este eje, requería de una inversión que esté a la altura de la propuesta gastronómica que hoy ofrece al visitante de todo el mundo. Este tramo va a quedar hermoso, con una inversión superior a los mil millones de pesos, entre la intervención de la vereda y la intervención de la calzada, que va a quedar con adoquines intertrabados”, dijo.

Y luego remarcó: “Este proyecto va a convertir a Sarmiento en el eje gastronómico más importante de Argentina, por las propuestas y por el diseño que se ha planteado. El comienzo de la ejecución será a fines de junio y durará unos 150 días. Le pedimos paciencia a los comerciantes porque lo que va a suceder es muy bueno para el eje, para la Ciudad de Mendoza y para  la provincia”.

Por su parte, el representante de Park Hyatt, Mauricio Serra expresó: “Todo lo que va a suceder tiene que ver con el esfuerzo conjunto entre muchísimos privados y el apoyo fundamental, importantísimo y pujante de un Estado municipal presente, de un Estado municipal que acompaña y que tracciona. Para nosotros es muy importante estar insertos en comunidades en las cuales vemos que hay modelos de gestión que integran lo que es el privado y lo público, porque entendemos con nuestra experiencia global que este modelo de gestión es uno de los que más éxito le permite tener a este tipo de industrias”.

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