Caso de éxito: Mendoza consolida su posición como referente global en agro y sostenibilidad

La plataforma mendocina Agrojusto participara este sábado 14 de junio del encuentro Agro Impacta Los Lagos en Chile, un evento clave que reunirá a los principales actores del ecosistema agroalimentario para debatir sobre los desafíos y oportunidades de la sostenibilidad en la industria.

La cita promete ser un espacio enriquecedor donde se abordarán temas de vital importancia para el futuro del sector, como el recambio generacional, el papel fundamental de la mujer en el agro, la innovación tecnológica y el impacto del cambio climático.

Mendoza genera cambios profundos que impactan en otros países

Agrojusto, reconocida por su compromiso con la transparencia y la eficiencia en las cadenas de valor, compartirá su expertise en el uso de herramientas de trazabilidad basadas en blockchain para cadenas agroalimentarias. Esta tecnología de vanguardia permite un seguimiento detallado y seguro de los productos desde el campo hasta la mesa, brindando mayor confianza a consumidores y productores.

En un claro ejemplo de que desde Mendoza se pueden generar cambios profundos que impacten en otros países. “Es un orgullo ver cómo desde el interior del país se puede impulsar innovación con alcance internacional”, comentó Fernanda Bonesso de Agrojusto.

Durante el encuentro, la plataforma Agrojusto presentará dos casos concretos que ejemplifican el impacto de su trabajo:

_Isla de Pascua (Chile)_: Una experiencia exitosa junto a la cooperativa de café Ka Tonga te Mana’u SPA, donde la trazabilidad blockchain ha fortalecido la cadena de valor del café local.

_Sureste de México_: Un proyecto colaborativo con productores de miel y café, demostrando cómo la tecnología puede impulsar la sostenibilidad y el comercio justo en la región.

Desde Agrojusto, destacan la importancia de participar en este tipo de iniciativas que fomentan la conexión entre la innovación, la sostenibilidad y el trabajo colaborativo en la región.

El evento no solo busca generar diálogo, sino también identificar nuevas alianzas, colaboraciones y sumar la visión de speakers internacionales que puedan enriquecer el debate y fortalecer el ecosistema agroalimentario latinoamericano.

La participación de Agrojusto en el Clúster Mendoza Regenera refuerza el liderazgo de la provincia en la búsqueda de soluciones innovadoras para un futuro agroalimentario más sostenible y equitativo.