El Colegio de Arquitectos de Mendoza presentó oficialmente Arquitectos de Mendoza, una nueva plataforma digital que busca fortalecer la visibilidad del trabajo profesional y facilitar el vínculo entre arquitectos, empresas del sector y la sociedad.

La presentación se realizó en la Sede Regional Centro del CAMZA y contó con la participación de la presidenta del Colegio, Arq. Leticia Martínez; el secretario de Mesa Directiva, Arq. Gabriel Amato; y el Arq. Sergio Corian, especialista en marketing y desarrollador de la plataforma, quienes compartieron los principales objetivos y alcances de la iniciativa.

Un espacio para encontrar y mostrar arquitectura

Arquitectos de Mendoza forma parte de un programa impulsado por el CAMZA que busca nivelar y generar un punto de encuentro entre arquitectos, empresas de la construcción y la sociedad.

La plataforma permite a los profesionales crear su perfil, presentar su trayectoria, especialidades y proyectos, y mostrar su trabajo organizado por rubros, generando una nueva herramienta de visibilidad y posicionamiento profesional.

Al mismo tiempo, ofrece a las empresas vinculadas al sector un espacio para acercarse al ecosistema de profesionales de la arquitectura y, para la sociedad, una herramienta sencilla para encontrar arquitectos según sus necesidades y conocer su experiencia y trabajos.

La plataforma ya se encuentra disponible en arquitectosdemendoza.com y el acceso es gratuito para la matrícula habilitada del CAMZA.

Del encuentro participaron representantes de las distintas Regionales del Colegio, empresas que acompañaron e hicieron posible el desarrollo de la plataforma y arquitectos matriculados que se acercaron a conocer la propuesta.

Durante la presentación, los asistentes pudieron conocer de primera mano el funcionamiento de Arquitectos de Mendoza e interactuar con la plataforma a través de pantallas táctiles instaladas especialmente en el auditorio del Colegio.

Con Arquitectos de Mendoza, el CAMZA incorpora una nueva herramienta digital para hacer visible la arquitectura que se produce en la provincia, acercarla a la comunidad y fortalecer los vínculos dentro del sector.

Las bebidas sin alcohol están ganando espacio entre los consumidores argentinos, especialmente entre las generaciones más jóvenes. Según un informe de Kantar difundido en 2025, el 75% de los jóvenes del país se plantea reducir su consumo de alcohol y seis de cada diez personas de entre 18 y 25 años consideran interesantes las opciones con baja o nula graduación alcohólica.

La tendencia también se observa en la demanda de contenido visual: de acuerdo con una investigación de Getty Images, las búsquedas de imágenes y videos relacionadas con “sin alcohol” crecieron 322% en el último año. Para las marcas, este crecimiento abre una oportunidad comercial, pero también plantea el desafío de construir una identidad capaz de diferenciar las propuestas 0,0 de sus versiones tradicionales.

 Una investigación publicada en la revista académica Drug and Alcohol Review y realizada por Flinders University encontró que los adolescentes que habían visto publicidad de productos cero alcohol asociados con marcas de bebidas alcohólicas mostraban actitudes más favorables y una mayor intención de consumir productos con alcohol de esas marcas. Si bien el estudio identifica una asociación y no establece una relación causal, sus resultados reabrieron la discusión sobre los límites entre promocionar una alternativa 0,0 y reforzar indirectamente una marca de alcohol.

Aunque todavía no existe una investigación argentina equivalente centrada específicamente en productos 0,0, el país cuenta con antecedentes sobre la relación entre publicidad, marcas y consumo juvenil.

El estudio “El alcohol del encuentro”, desarrollado con jóvenes de 13 a 25 años de seis provincias argentinas, identificó que la publicidad de bebidas alcohólicas vincula de manera recurrente el consumo con la diversión, la nocturnidad y la pertenencia social. Sus conclusiones muestran cómo la publicidad puede instalar ciertas asociaciones y la importancia de revisar qué mensajes transmiten las marcas al promocionar sus variantes sin alcohol.

Para las marcas que operan en el país, la discusión excede la reputación. A medida que aumenta la inversión alrededor de una categoría en crecimiento, utilizar códigos visuales prácticamente idénticos a los de sus versiones con alcohol puede abrir interrogantes regulatorios y afectar la confianza del consumidor. En un escenario en el que cada inversión en marketing y publicidad está bajo presión para demostrar resultados, diferenciar visualmente el 0,0 también empieza a convertirse en una decisión de negocio.

El 0,0 necesita algo más que una etiqueta diferente

El crecimiento de la categoría no implica necesariamente que los consumidores estén abandonando por completo las bebidas alcohólicas.

Un reporte de NIQ reveló que el 92% de quienes compran alternativas sin alcohol también adquiere productos con alcohol. En la Argentina, esta convivencia se traduce en nuevas ocasiones de consumo: almuerzos laborales, encuentros durante la semana, momentos posteriores al entrenamiento o situaciones en las que se debe manejar.

Sin embargo, según la investigación de Getty Images, gran parte de la publicidad continúa reproduciendo los mismos códigos visuales asociados al alcohol: envases similares, estéticas de bar, celebraciones nocturnas y escenas de brindis. En muchos casos, la principal diferencia visible es solamente la etiqueta “cero alcohol”.

“Durante mucho tiempo aprendimos a reconocer ciertos códigos visuales como sinónimo de celebración: el brindis, la botella, la noche o el bar. El reto aparece cuando una categoría que quiere construir un significado diferente utiliza exactamente los mismos signos visuales para comunicarlo. Una imagen es mucho más que una decisión estética.

Una narrativa visual coherente y con propósito define las asociaciones que estamos construyendo alrededor de una marca. Para la categoría de bebidas cero alcohol, desarrollar un lenguaje visual propio puede ser tan importante como desarrollar el producto mismo”, señaló Samuel Malave, Gerente de Investigación Creativa en Getty Images.

De replicar códigos a construir una categoría

De acuerdo con el experto, la oportunidad está en dejar de representar a las bebidas sin alcohol únicamente a partir de aquello que eliminan y comenzar a construir narrativas alrededor de lo que permiten: nuevas ocasiones, rituales, formas de pertenencia y maneras de socializar.

A partir de su investigación visual, Malave identifica tres territorios que las marcas pueden considerar al desarrollar contenido para esta categoría:

Mostrar el momento antes que el producto. Las bebidas cero alcohol pueden participar en muchas más ocasiones que el bar o la fiesta. Mostrar a las personas y el contexto permite ampliar las posibles asociaciones de la categoría.

Construir pertenencia sin depender de los códigos del alcohol. Socializar, celebrar y compartir son experiencias que pueden representarse desde múltiples lugares. Mostrar esa cercanía permite comunicar diversión y conexión sin repetir necesariamente las mismas convenciones visuales.

Entender el contexto argentino. La conversación y la regulación alrededor de las bebidas sin alcohol evolucionan de manera diferente en cada mercado. Las marcas que quieren crecer en el país necesitan construir una identidad local y consistente, atenta a la sensibilidad cultural, regulatoria y social.
 
En una categoría que crece al mismo tiempo que aumenta el escrutinio sobre su promoción, la oportunidad para las marcas está en vender una alternativa sin alcohol y, a la vez, construir un significado propio para el 0,0. La diferenciación visual deja así de ser solamente una decisión creativa para convertirse en una herramienta que puede contribuir a generar confianza, reducir riesgos y proteger la inversión de marca.

ProMendoza y PromArgentina convocan a las bodegas mendocinas a participar en Wine Paris 2027, integrando el espacio institucional del Pabellón Argentina en una de las ferias más importantes del mundo para la industria vitivinícola.

La próxima edición se realizará del 15 al 17 de febrero de 2027 en el predio Paris Expo Porte de Versailles, en Francia, y representará una plataforma estratégica para promover los vinos argentinos, consolidar vínculos comerciales y generar nuevas oportunidades de negocios en mercados internacionales de alto valor.

En los últimos años, Wine Paris se ha consolidado como uno de los principales encuentros globales para los sectores del vino y las bebidas espirituosas. Cada edición reúne a miles de compradores, importadores, distribuidores, periodistas especializados y referentes del comercio internacional, convirtiéndose en un escenario clave para fortalecer el posicionamiento de las bodegas y ampliar su red de contactos comerciales.

Como valor agregado, las empresas de Mendoza participantes podrán acceder sin cargo a dos de las tres acciones comerciales exclusivas dirigidas al canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering), que se desarrollarán en distintos destinos europeos. Estas actividades complementarán la presencia en la feria, permitiendo ampliar el contacto directo con potenciales compradores, importadores y referentes del sector gastronómico.

La participación en Wine Paris representa una oportunidad única para profundizar la presencia de los vinos mendocinos en Europa, acceder a nuevos mercados y establecer relaciones comerciales de largo plazo con actores clave de la industria internacional.

Entre los visitantes profesionales que asisten a la feria se destacan importadores, distribuidores, mayoristas, minoristas, cadenas de supermercados e hipermercados, representantes del canal HORECA, agentes comerciales, inversores, compradores internacionales, sommeliers, periodistas especializados e influencers vinculados al negocio global del vino.

Los cupos son limitados. La participación es con costo y la fecha límite para inscribirse es el viernes 9 de octubre.

Para más información, las bodegas interesadas pueden comunicarse con Javier Rojas a jrojas@promendoza.com o con Fernando Urdaniz a furdaniz@promendoza.com.

Ya se encuentra habilitada la venta general para Masters Food & Wine 2026, el gran encuentro gastronómico que se realizará el próximo 25 de septiembre en Park Hyatt Mendoza. En una edición sin precedentes, el evento reunirá por primera vez a doce chefs de hoteles Hyatt de Latinoamérica junto a reconocidas bodegas argentinas, quienes ofrecerán platos especialmente creados para la ocasión, reflejando la diversidad y riqueza culinaria de la región.

Los chefs invitados y sus propuestas gastronómicas serán:

• Vladimir Rojas (Hyatt Regency Panamá), quien presentará una tapa de asado con gyoza crocante, kosho de ají amarillo y shiso, junto a un nigiri de akami con ponzu-miso, quinoa crocante y leche de tigre ahumada.
• Franco Canzano (Park Hyatt Mendoza), con una empanada frita de ojo de bife, molleja, limón, perejil y salsa yasgua.
• Máximo López May (Hyatt Latinoamérica & Caribe), quien presentará cachete de ternera braseado en Malbec acompañado de papines andinos de colores asados y gremolata de ajo confitado, perejil y limón en conserva.
• Alejandro Escudero (Hyatt Regency México City), con una tostada de trucha patagónica estilo aguachile y un taco de entraña al Malbec con mole poblano.
• Juan Herrera (Grand Hyatt Bogotá), quien ofrecerá tortellini de langostinos, lima, hinojo y jengibre, y gigot de cordero braseado en Malbec con cremoso de coliflor.
• Gregorio Huacón (Hyatt Place Santiago Vitacura), con salmón al horno acompañado de pastelera de choclo y camarones confitados, además de sopaipillas chilenas con toppings inspirados en sabores tradicionales chilenos.
• Carlos Völker (Grand Hyatt Río de Janeiro), que presentará un pan de queso con crema de ajo asado, tartar de picaña y una brandada de bacalao con maíz tostado y pil-pil al puxuri.
• Daniel Barbieri (Grand Hyatt São Paulo), con una croqueta de costilla ahumada y surubí grillado con beurre blanc de Torrontés, farofa de castañas y chimichurri de cambuci.
• Miguel Gómez (Park Hyatt Cabo del Sol), que llegará con sabores tradicionales de México a través de una quesabirria de res y un taco baja de camarón capeado.
• José Palma (Hyatt Centric San Isidro Lima), con un ceviche amazónico y un bao amazónico de panceta, dos platos que reflejan la riqueza de la gastronomía peruana contemporánea.
• Rodrigo Llanes (Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires), quien elaborará un cordero braseado con algarroba y espuma de humita.
• Noelia Contrera (Park Hyatt Mendoza), Pastry Chef del hotel, estará al frente de una exclusiva estación de pastelería inspirada en la manzana mendocina, creada especialmente para celebrar los 25 años de Park Hyatt Mendoza.

Las entradas se encuentran disponibles a través de hyatt.boleteriadigital.com.ar y también de manera presencial en Kaua Club & Spa. El valor es de $100.000 por persona e incluye acceso a todas las propuestas gastronómicas y degustaciones de vinos de la noche.

Como sponsor principal del evento, Macro Selecta acompaña esta edición con un beneficio exclusivo de 30% de reintegro para sus clientes, con tope de reintegro según las condiciones vigentes de la promoción.

El Senado de la Nación llevó adelante la primera edición de la entrega de la Mención de Honor al Mérito Turístico, una distinción impulsada desde la Comisión de Turismo que preside la senadora mendocina Mariana Juri.

Este reconocimiento nacional pone en valor el trabajo de aquellos actores clave que, desde distintos rincones de la Argentina, transforman y jerarquizan la actividad turística.

Al respecto, la senadora Juri remarcó la importancia de visibilizar el impacto positivo del sector: "El turismo es mucho más que una actividad económica; es un motor fundamental de desarrollo federal, de generación de empleo genuino y de arraigo en nuestras comunidades. Con estos premios queremos destacar a quienes, con talento, resiliencia y visión de futuro, posicionan a la Argentina en lo más alto".

La selección de los ganadores de este año evaluó criterios rigurosos como la sostenibilidad, la innovación en la gestión de servicios, la puesta en valor del patrimonio natural y cultural, y la excelencia en la atención al visitante. Los premiados representan a diversas regiones del país, reflejando la enorme riqueza y diversidad de la oferta turística nacional.

Destacados de la edición:

• Wine Rock Sessions (Mendoza): Experiencia que integra música en vivo, enoturismo y gastronomía. El vino deja de ser un producto y se convierte, junto al rock y la montaña, en protagonista de una propuesta cultura y turística inolvidable.
• Conventions and Visitors Bureau (Mar del Plata): Aosciación civil que integra empresas y profesionales del turismo de reuniones y visitante de la Ciudad. Es un aliado estratégico de organizaciones y decisores con proveedores locales.
• Fenoglio (Río Negro): Desde Bariloche convirtió la tradición chocolatera familiar en proyecto de excelencia que generó empleo, resiliencia y prestigio internacional para la provincia y el país, honrando el legado de sus padres inmigrantes y llevando el sabor patagónico a más de 50 naciones.

La ceremonia oficial de entrega de las distinciones se llevó a cabo este martes en el Palacio Legislativo, y contó con la presencia de autoridades nacionales, referentes del sector privado y legisladores de distintas fuerzas políticas.

El intendente de la Ciudad de Mendoza, Ulpiano Suarez, encabezó junto a su par de Godoy Cruz, Diego Costarelli, la firma de un convenio de cooperación institucional con la Fundación Plan Pilares, representada para la rúbrica por Manuel Baños.

El acuerdo busca avanzar en acciones conjuntas vinculadas al desarrollo productivo, territorial y humano. Asimismo, incluye iniciativas orientadas a consolidar una minería moderna, sostenible y con un alto impacto en el entramado económico provincial.

Durante el encuentro, Ulpiano Suarez expresó su agradecimiento a las autoridades y miembros de la Fundación Plan Pilares, al Consejo Empresario Mendocino (CEM), a la Cámara de Comercio, a los equipos de gestión municipales y a los empresarios presentes.

Al respecto, el jefe comunal de la capital destacó: “Es muy importante ser parte de este logro de Plan Pilares, que ha marcado una forma de trabajar a nivel nacional al sentar al Estado, al sector privado, a las universidades y a la sociedad civil para trazar una hoja de ruta en común y una visión compartida del desarrollo a partir de la minería”.

El intendente capitalino resaltó además el firme compromiso político e institucional con el que se asume esta iniciativa conjunta. “Solemos firmar muchos convenios, pero este en especial viene con un fuerte compromiso de trabajar con nuestros equipos de gestión. Mendoza tiene por delante una gran oportunidad y el desafío que tenemos es crecer. Tiempo atrás, el desafío era ordenar la Provincia, hacer que el Estado vuelva a funcionar, ordenar las cuentas y lo hemos logrado desde diciembre de 2015. Entendemos al orden como un punto de partida para lo que viene: una etapa de crecimiento y desarrollo a partir de la minería y otras actividades productivas”, afirmó Ulpiano Suarez.

La articulación institucional entre la Ciudad de Mendoza, el municipio vecino y la Fundación permitirá desarrollar estudios, programas, proyectos y actividades. Entre los principales ejes de trabajo se destacan el fortalecimiento de las pymes y proveedores locales, la capacitación laboral, la formación técnica, la infraestructura estratégica, la sostenibilidad ambiental, la vinculación con universidades y la atracción de inversiones.

En ese sentido, Suarez remarcó la importancia del rol transformador de las gestiones locales en el escenario económico actual: “Pocas herramientas tenemos los gobiernos locales para incidir en la macroeconomía; no tenemos capacidad de endeudamiento o un presupuesto como el de la Provincia, pero sí podemos contribuir a generar un mejor clima de negocios, acompañar la formación y capacitación para el empleo y fortalecer a nuestras pymes para que se integren en la cadena que se va a consolidar a partir de la minería”.

Asimismo, el mandatario de la capital abordó los desafíos de equidad y desarrollo armónico para la región: “Mendoza tiene que crecer de una manera integrada, tanto con los demás sectores de nuestra matriz productiva como con integración territorial.

Esta articulación tiene que ser también un mensaje para el resto de la sociedad y de la dirigencia: cuando nos quedamos en la confrontación no gana nadie. Este convenio se transformará en oportunidades para nuestras pymes, jóvenes y profesionales, no sólo de Ciudad o Godoy Cruz, sino de toda la provincia”.

Por su parte, el intendente de Godoy Cruz, Diego Costarelli, coincidió en la relevancia estratégica de la firma y sostuvo que el acuerdo representa un paso decisivo hacia la provincia del futuro. “El mensaje más importante para la sociedad es que detrás de este convenio hay una política pública transformadora. No estamos firmando un documento protocolar, sino acordando líneas estratégicas para el desarrollo sostenible e integral de Mendoza”, expresó el jefe comunal godoycruceño.

Uno de los pilares centrales de esta iniciativa será la preparación previa y la capacitación del capital humano para responder a las exigencias de nuevos mercados. En este aspecto, la vinculación con universidades y centros de formación técnica permitirá orientar los programas educativos hacia las necesidades reales del sector productivo, facilitando información clara a los vecinos sobre oportunidades laborales e instancias de formación.

A través de esta alianza, la Ciudad de Mendoza y Godoy Cruz junto a la Fundación Plan Pilares gestionarán financiamiento, asistencia técnica y articulación con organismos públicos y privados. Las acciones específicas se instrumentarán mediante acuerdos ejecutivos enfocados en potenciar la competitividad de las empresas mendocinas y consolidar un modelo de desarrollo innovador, inclusivo y sostenible a largo plazo.

En el marco del eCommerce Go Cuyo, organizado por la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE) que se realizó este miércoles 17 en el Hilton Mendoza, la plataforma mendocina Tienda Bilder fue especialmente convocada como caso de estudio para compartir su experiencia en la transformación digital dentro del sector de la construcción.

Cabe destacar que el eCommerce Go es el evento federal de networking más importante de la economía digital en Argentina. Diseñado como un punto de encuentro clave para profesionales, marcas y especialistas del sector, busca impulsar el crecimiento regional del comercio electrónico mediante el análisis de tendencias de consumo, herramientas de inteligencia artificial y la presentación de casos de éxito locales.

Este año, el encuentro reunió a más de 600 referentes, profesionales y empresas del ecosistema digital, quienes participaron de charlas y exposiciones sobre casos reales.

En este ámbito, los directores de Tienda Bilder, Pablo Bicego y Pablo Catalani, expusieron el recorrido de la empresa y su propuesta para revolucionar la comercialización en la industria.

Un modelo de innovación con impacto regional y proyección nacional

Durante la presentación del caso, se profundizó en cómo Bilder logró consolidarse como el primer marketplace especializado en construcción, herramientas y decoración que integra a distintas tiendas locales de Mendoza.

La propuesta busca conectar a comercios, profesionales y consumidores finales a través de una experiencia digital ágil y centralizada.

"Ser convocados como un caso de análisis por la CACE es una gran oportunidad para mostrar todo lo que estamos construyendo desde Mendoza y seguir impulsando la digitalización del ecosistema de la construcción. Nos sentimos profundamente orgullosos de ser parte del ecosistema digital regional y de llevar este modelo con proyección hacia todo el país", destacaron Bicego y Catalani tras su disertación.

La presencia de Bilder en esta edición del eCommerce GO destaca el valor de las soluciones locales de alto impacto e innovación, reafirmando el compromiso de la empresa de seguir conectando a toda la cadena de valor de la construcción en Argentina.

Acerca de Bilder

Tienda Bilder es el primer marketplace especializado en construcción, herramientas y decoración que integra a diferentes tiendas y proveedores locales de Mendoza.

La plataforma ofrece una solución integral para la compra y venta digital de insumos del sector, conectando la oferta de la región Cuyo con proyección a todo el territorio nacional.

Más información: tiendabilder.com
 

El centro comercial ubicado en Guaymallén se expande con la incorporación de nuevas marcas y propuestas destinadas a ampliar la experiencia de quienes lo visitan. 

En esta nueva etapa, cinco propuestas se incorporan a su oferta de consumo, servicios, gastronomía y entretenimiento. Se trata de:

• SKINKO, la reconocida cadena internacional especializada en K-Beauty que abrirá sus puertas próximamente
• Havaianas, la marca que convirtió al tradicional calzado brasileño en un ícono de la moda y la autoexpresión
• Blom Play, un espacio dedicado íntegramente a las máquinas de grúas para obtener peluches
• Birras y Barbas, una barbería que suma cerveza, entretenimiento y cuidado personal
• Aura, con un local de moda que combina tendencias internacionales e identidad propia.

Las nuevas aperturas forman parte de una estrategia orientada a diversificar la oferta del shopping y generar nuevas experiencias para el público local, además de convertirse en una alternativa atractiva para los turistas que visitan Mendoza.

SKINKO: revolución por la marca internacional del K-beauty 

Una de las novedades de la temporada será SKINKO, una multimarca especializada en skincare coreano que se presenta como un puente entre las últimas tendencias del K-beauty y el mercado local. 

La marca abrirá sus puertas próximamente en Mendoza Shopping con una propuesta integral que abarca todos los segmentos del cuidado y la belleza: el cuidado capilar, el Inner beauty (suplementos) y beauty devices.

Su catálogo inicial contempla hidratantes, sérums, tónicos, mascarillas y protectores solares, inspirados en la filosofía coreana del cuidado progresivo y preventivo de la piel.

El diferencial de la propuesta estará puesto en la combinación de activos innovadores con una estética cuidada y una experiencia pensada también para el universo digital y las redes sociales.

El portfolio incluirá opciones accesibles y productos premium, con una selección que busca reunir distintas alternativas dentro del universo de la cosmética coreana.

Havaianas: del verano brasileño al street style

Durante seis meses y en un espacio inspirado en la frescura y la energía de los mercados abiertos de San Pablo, Havaianas -la marca que convirtió a la tradicional sandalia de goma en un producto reconocido a nivel internacional- estará instalada en el Shopping.

Su propuesta evolucionó desde el uso asociado a la playa hasta convertirse en un elemento presente también en looks urbanos y cotidianos.

Presente en los cinco continentes, la marca se posiciona alrededor de conceptos como comodidad, color y autoexpresión, bajo la firma “Original do Brasil desde 1962”.

La campaña de esta temporada primavera-verano se enfoca en romper las reglas del calzado tradicional. Promueve una actitud audaz donde la comodidad no resigna estilo.

Havaianas plantea nuevas formas de incorporar sus diseños al uso urbano y cotidiano, con modelos que pueden combinarse con vestidos, denim o looks nocturnos relajados.

Blom Play: más de 30 máquinas de peluche

Otra de las novedades es Blom Play, el primer local comercial de la provincia dedicado íntegramente a las máquinas de grúas para obtener peluches.

El espacio cuenta con más de 30 máquinas, con diferentes diseños y alternativas de juego. El sistema funciona mediante fichas, que pueden adquirirse en los tótems electrónicos instalados dentro del local.

La propuesta también incorpora un sistema de canje: quienes hayan obtenido varios peluches pequeños pueden entregar cuatro unidades y cambiarlas por un peluche grande, pudiendo elegir el diseño disponible.

Al formar parte de la propuesta de Mendoza Shopping, Blom Play funciona de lunes a domingos, de 10 a 22, ofreciendo una alternativa de entretenimiento para niños, adolescentes y familias.

Birras y Barbas: una barbería que suma entretenimiento

En la planta alta del shopping, frente a Cinépolis, desembarcó Birras y Barbas, una barbería masculina que busca alejarse del formato tradicional para convertir el cuidado personal en una experiencia social.

La propuesta incluye servicios de corte de cabello y barba, acompañados por la posibilidad de disfrutar una cerveza o una pinta durante la atención. A esto se suman productos especializados para el cuidado del cabello y la barba y un servicio de bartender.

La combinación de barbería, bebidas y entretenimiento apunta a generar un espacio de encuentro en el que el cuidado personal se integre con una experiencia social.

Aura: moda y tendencias

Ubicada en un amplio local de 183 metros cuadrados, en la planta baja, Aura presenta un concepto de moda que combina la propuesta internacional de SHEIN con una identidad propia.

El 80% de la oferta está conformado por prendas seleccionadas de SHEIN, mientras que el 20% corresponde a Aura, una línea exclusiva desarrollada especialmente para el público local, con prendas seleccionadas y propuestas propias.

La marca plantea a la moda como una herramienta de expresión personal, con tendencias actuales y prendas pensadas para que cada cliente pueda descubrir y definir su propio estilo. 

La propuesta incluye opciones con precios que van desde $15.000 hasta $80.000, dentro de un espacio diseñado para recorrer, probar diferentes alternativas y encontrar prendas que se adapten a cada personalidad.

Con estas cinco incorporaciones, Mendoza Shopping refuerza su apuesta por el crecimiento y la expansión comercial, sumando propuestas que exceden la oferta tradicional de productos y servicios.

El 24 de septiembre, jóvenes empresarios de todo el país se encontrarán en la Nave Cultural Mendoza (Ciudad) para participar del Foro Sinergia Federal, que apunta a convertirse en una jornada para el aprendizaje, la conexión y el reconocimiento.

Herramientas de financiamiento, mercado de capitales, inteligencia artificial y Economía son algunos de los temas a desarrollar durante la jornada que comenzará a las 9 y finalizará a las 12.

Entre los speakers confirmados están: Elena Alonso, directora de Emerald Capital; Paulo Quesada, de Banco BICE; Gabriela Salvi, del Consejo Federal de Inversiones (CFI); Francisco Herrera, presidente de SGR CUYO AVAL; Marcelo Siri, de Banco Galicia; Francisco Martino, presidente de la Unión Industrial Paraguaya Joven; Agustín López Munell, representante de la Asociación de Industriales Metalúrgicos de la República Argentina (ADIMRA); Victoria Alomar, representante de la Cámara de Industria y Comercio Argentino Alemana.

El Foro, organizado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Federación Económica de Mendoza (FEM), CAME Joven y Jóvenes FEM concluirá por la tarde, de 16 a 18, cuando se realice la entrega de reconocimiento al Joven Empresario Argentino – 17° Edición.

“Son encuentros fundamentales para los jóvenes y las nuevas generaciones de empresarios ya que creemos que son instancias para aprender, conectar, hacer networking y compartir experiencias. El contexto se presenta ideal para galardonar al Joven Empresario del país”, comentaron desde FEM.

Datos de Interés

• Foro Sinergia Federal y Reconocimiento al Joven Empresario Argentino
• Fecha y hora: 24/9/26 – desde las 9
• Lugar: Nave Cultural Mendoza – Las Cubas 201, Ciudad
• Inscripciones: https://forms.gle/Cedno5wgXUj9emKx5 - Sin costo
• Informes: administracion@femza.org.ar

En agosto de 2026, la fundación “El Club del Manager” dio comienzo a su Escuela de Líderes, un espacio de formación destinado a brindar a directivos, mandos medios, emprendedores y profesionales, herramientas y habilidades para aplicar en el ámbito laboral.

Su programa inicial, avalado por HDIM Human Dimension, cuenta con un cuerpo académico de 24 docentes y mentores y está organizado en 8 encuentros presenciales en los que se abordan diferentes temáticas.

El segundo módulo, “Conversaciones con impacto”, se desarrolló el 11 de septiembre en el espacio LODO y estuvo a cargo de la licenciada en Filosofía Yamila Díaz, magíster en Psicología social, coach ejecutiva y organizacional, especialista en Talento humano.

Durante el encuentro, la profesional estuvo acompañada por la licenciada en Higiene y Seguridad Laura Quiroga y el ingeniero Juan Pablo Prado.

Uno de los conceptos que se desarrolló fue el de filosofía organizacional, un análisis de la manera en la que una organización piensa, crea sus valores y se comporta. “A través de este diagnóstico es posible vincular la comunicación y la cultura de trabajo para intervenir en los distintos grupos”, explica Yamila Díaz.

En busca del liderazgo

La especialista destaca que, entre las problemáticas comunes de las empresas de Mendoza, tanto familiares como privadas, hay un punto crítico que es el desarrollo del liderazgo. “Muchos ejecutivos llegan a puestos gerenciales sin estar preparados, sin haber sido entrenados para liderar a equipos. Otro aspecto clave es la comunicación y en este sentido, para lograr conversaciones con impacto, proponemos una metodología anclada en 3 pilares y sus respectivas herramientas”.

1. Cabeza: es la parte más analítica, que permite enfocarnos en datos y hechos, sin interpretaciones personales o suposiciones para encontrar los argumentos correctos y estratégicos. El objetivo es preguntarnos cuál es la estrategia, qué es lo que voy a decir antes de hacerlo.

La herramienta propuesta es el feedforward: a diferencia del feedback, no nos posiciona en lo que ya pasó, sino, que nos invita a mirar hacia adelante; nos proyecta al futuro para mejorar.

2. Corazón: relacionado a la inteligencia emocional y a la seguridad psicológica. Al momento de enfrentarnos a una conversación difícil debemos ser empáticos, es decir, tener la capacidad de ponernos en el lugar del otro. El objetivo es encontrar el punto medio del equilibrio, cuidando lo que sentimos y lo que podemos hacer sentir a los demás.

La herramienta propuesta es el feedback positivo y constructivo para escuchar, cuidar el vínculo y animarnos a decir aquello que puede ayudar al otro a crecer. Aquí, tanto el reconocimiento del logro como el del error tienen un impacto en el equipo y es importante estructurar cómo se dan a conocer. Es parte de un proceso de aprendizaje para llegar a un acuerdo, proponer acciones o cambios concretos, siempre con el acompañamiento del líder.

3 Coraje: no podemos quedarnos en la racionalización y gestión emocional, sino que hay que pasar a la acción: fijar una fecha, tener la valentía y la voluntad de enfrentarnos a ese momento incómodo.

La herramienta propuesta es la validación. No siempre es fácil construir a partir del desacuerdo con el otro o de las distintas maneras de pensar y percibir una situación. Por es importante partir de la validación de las diferencias, generar un plan compartido y un compromiso mutuo para lograrlo.

Nuevas generaciones, nuevos desafíos

Al consultarle a Yamila Díaz por la integración entre personas de distintas generaciones dentro de las empresas u organizaciones señala que estamos frente a una nueva forma de trabajar. “Muchas veces, las nuevas generaciones vienen con otra metodología laboral, en ocasiones, incomprendida por quienes tienen más experiencia.

Creo que hoy, uno de los grandes desafíos es estar abiertos a entender las distintas mentalidades y buscar la permanencia de los colaboradores con beneficios, que no sean solo económicos. Por ejemplo, en los jóvenes, las acciones de responsabilidad e impacto social generan gran sentido de pertenencia, así como la flexibilidad a la hora de organizar el trabajo entre la presencialidad y la virtualidad”.

En cuanto al balance del encuentro realizado comparte: “Fue una jornada sumamente positiva, en la que pudimos poner en práctica las conversaciones desde lo vivencial. Los participantes se fueron muy conformes con los contenidos, disertantes y actividades propuestas, lo que nos llena de alegría”.

El próximo módulo de la Escuela de Líderes de El Club del Manager, “Desarrollar personas” será dictado por el profesor Federico Azeglio y se realizará el viernes 25 de septiembre, de 17 a 20 h, en el Espacio LODO.  

Los interesados en sumarse pueden contactarse a través de elclubdelmanager@gmail.com / +5492612137840

Social Media Day Argentina vuelve a Mendoza el próximo miércoles 23 de septiembre, de 9:00 a 13:30 h, en el Sheraton Mendoza Hotel, con una nueva edición que reunirá a referentes de empresas, agencias y organizaciones para analizar las tendencias que están transformando el marketing, la comunicación, los contenidos y los negocios. El encuentro es organizado por Digital Interactivo y coorganizado por Mambo Estudio. 

La inteligencia artificial tendrá un lugar central, pero desde una mirada enfocada especialmente en su aplicación concreta. Social commerce, nuevos comportamientos de los consumidores, producción de contenidos, creatividad, branding, engagement y transformación de los equipos serán algunos de los ejes de una jornada pensada para entender qué está cambiando y cómo llevar esas transformaciones al trabajo cotidiano.

La agenda contará con Federico Feres (Go For Marketing and eCommerce), Sofía Haddad Pighin (Google), María Natalia Ruiz Roque y Pía Romero (Naranja X), María Victoria Pirraglia (Grupo Perfil), Micaela Ramunni (B+B Group), Agustina Scarafia (deache.io), Francisco Erian (BUDA Comunicación Digital), Sofía Silva (Universo Silvia) y Cristina Mengarelli -EMETUR 

La apertura estará a cargo de Adriana Bustamante y Diego Piscitelli

CRONOGRAMA

Miércoles 23 de septiembre / CHARLAS · 9:00 A 13:30 H

• 09:00 — Acreditación
• 09:30 — Apertura y bienvenida
• Adriana Bustamante y Diego Piscitelli
• 09:45 — Social Commerce con IA - Federico Feres · Go For Marketing and eCommerce
• 10:10 — Más allá del Buscador: El nuevo recorrido del consumidor con la IA de Google - Sofía Haddad Pighin · Google
• 10:35 — De la manija al engagement: cómo convertimos el fútbol en conversación - María Natalia Ruiz Roque y Pía Romero · Naranja X
• 11:00 — Coffee Break
• 11:40 — Branding: la narrativa como core de la estrategia - María Victoria Pirraglia · Grupo Perfil
• 12:00 — De ejecutar a crear: lo que la IA le devolvió a nuestro equipo -Micaela Ramunni · B+B Group
• 12:20 — La transformación empieza en la conversación - Agustina Scarafia · deache.io
• 12:40 — Panel: Casos Locales -  Francisco Erian · BUDA Comunicación Digital - Sofía Silva · Universo Silvia
• 13:30 — Cierre de charlas
• WORKSHOPS · 15:00 A 17:00 H

15:00 — De la herramienta al sistema: Armá tu flujo de trabajo con IA  Micaela Ramunni y Tomás Rivarola · B+B Group
Taller práctico para pasar del prompt suelto a la construcción de un sistema propio de trabajo con inteligencia artificial.

16:00 — De 3 horas a 25 minutos: IA aplicada a la producción creativa Renata Franchini y Josefina Gonzalez Lanuza · deache.io

Workshop práctico basado en un caso desarrollado y probado dentro de deache.io para incorporar inteligencia artificial al proceso de producción creativa.
17:00 — Cierre de workshops

ENTRADAS Y MODALIDADES DE PARTICIPACIÓN

Los participantes pueden elegir asistir únicamente a las charlas de Social Media Day, participar de los workshops de la tarde o adquirir una entrada combinada SMDay + Workshops, que permite vivir la jornada completa con un valor promocional.

Entradas: Acceso a las charlas de la mañana $80.000 | Workshops de la tarde $40.000 | Pack Completo (Charlas + Workshops) $100.000.

También se encuentran disponibles packs promocionales para cámaras y agencias, con descuentos progresivos, y un 50% de descuento para alumnos universitarios y 40% off sectores de Turismo y Gastronomía.

Para acceder a estos beneficios, solicitarlos al instagram @smdayar y escribiendo a contacto@smday.com.ar. 

El encuentro está dirigido a profesionales del marketing, la comunicación y la tecnología; ejecutivos de empresas; agencias; emprendedores; pymes; periodistas; creadores de contenido y estudiantes, combinando actualización profesional, experiencias concretas y networking con referentes de la industria.

La propuesta busca ir más allá de la conversación sobre nuevas herramientas: el objetivo es comprender cómo la tecnología está modificando las estrategias, los equipos, las audiencias y los modelos de negocio, y cómo incorporar esos cambios de manera concreta al trabajo profesional.

Nos apoyan:

Río Uruguay Seguros, Naranja X, Sheraton Mendoza, Huentala Hotel, Interactivity, Go for Marketing, Gobierno de Mendoza, Turismo Mendoza, Interact, Bodegas Argentinas, CACE, Bodega Sottano, Perfil, EON, Zitto, Beerlin, Bildenlex Abogados y Medios Locales

Abierta la convocatoria 

• Social Media Day Mendoza 2026
• Miércoles 23 de septiembre
• Charlas: 9:00 a 13:30 h
• Workshops: 15:00 a 17:00 h
• Sheraton Mendoza Hotel · Primitivo de la Reta 989, Mendoza
• Información e inscripciones:  smday.com.ar/mendoza / contacto@smday.com.ar

Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en Argentina, obtuvo el primer puesto en el ranking Los Mejores Lugares para Trabajar™ Mujeres 2026, en la categoría de empresas con más de 1.000 colaboradores. El reconocimiento de Great Place To Work® destaca a las organizaciones que construyen experiencias laborales basadas en la confianza, la equidad y las oportunidades de desarrollo.

La edición 2026 analizó a 250 organizaciones de todo el país y contempló la opinión de más de 31.000 colaboradores. A partir de la metodología For All™, Great Place To Work® evalúa la experiencia de las personas dentro de las organizaciones, considerando aspectos como la confianza, el trato justo, las oportunidades de crecimiento, la vivencia de los valores y la efectividad del liderazgo.

El primer puesto de Arcos Dorados se suma a otros reconocimientos obtenidos por la compañía durante 2026. En marzo, también alcanzó el primer lugar entre las empresas de más de 1.000 colaboradores en el ranking general de Los Mejores Lugares para Trabajar™ en Argentina, consolidando su posición entre las organizaciones destacadas por su cultura laboral en el país.

“Este reconocimiento tiene un valor muy especial porque refleja la experiencia de las personas que forman parte de Arcos Dorados. Queremos que cada persona que elige trabajar con nosotros encuentre un espacio donde pueda desarrollarse, asumir nuevos desafíos y construir su propio camino, con las mismas oportunidades. Que hoy seamos reconocidos como el mejor lugar para trabajar para las mujeres nos impulsa a seguir fortaleciendo una cultura en la que el talento y el potencial de cada persona puedan crecer”, señaló Diego Grieco, Gerente de People & Culture de Arcos Dorados Argentina.

Con más de 15.000 colaboradores en Argentina, Arcos Dorados tiene al desarrollo de las personas como uno de los ejes centrales de su propuesta de valor. La compañía promueve una cultura en la que la formación continua, las oportunidades de crecimiento y el desarrollo profesional acompañan las distintas etapas de la trayectoria laboral.

En este sentido, el reconocimiento pone en valor una cultura que busca generar condiciones de crecimiento para todas las personas, con procesos y oportunidades que acompañen el desarrollo del talento femenino en los distintos niveles de la organización.

Con este nuevo reconocimiento, Arcos Dorados reafirma su compromiso de continuar construyendo un entorno de trabajo donde cada persona pueda encontrar oportunidades para aprender, desarrollarse y proyectar su futuro profesional.

Acerca de Arcos Dorados

Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald's del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald's en 21 países y territorios de esas regiones, y contabiliza más de 2.500 restaurantes, entre unidades propias y de sus franquiciados, que juntas emplean más de 120.000 personas. La empresa está comprometida con el desarrollo de las comunidades en las que opera, con ofrecer a los jóvenes su primera oportunidad de empleo formal y con utilizar su Receta del Futuro para lograr un impacto medioambiental positivo. Cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO).

Para más información: www.arcosdorados.com

Hace tres años, AISA Group compró Minas Argentinas cuando Gualcamayo, una de las minas de oro emblemáticas de San Juan, avanzaba hacia el cierre. Hoy continúa produciendo, tiene aprobada bajo el RIGI una inversión de USD 665 millones para desarrollar una nueva mina subterránea y busca ampliar sus recursos mediante nuevas campañas de exploración.

2023, un nuevo punto de partida

En septiembre de 2023, el escenario era muy distinto. La mina, ubicada en la precordillera de Jáchal, acumulaba quince años de producción comercial y más de tres millones de onzas extraídas. Sus recursos conocidos eran de apenas 1,4 millones de onzas y el plan de cierre ya había sido presentado ante la provincia.

Fue entonces cuando AISA Group, el holding de origen familiar fundado por el empresario español Juan José Retamero, compró Minas Argentinas. La adquisición se produjo a pocos meses de las elecciones presidenciales, en un contexto marcado por las restricciones cambiarias y las dificultades para importar insumos.

La nueva gestión decidió prolongar la vida de Gualcamayo apoyándose en la infraestructura existente y en su potencial geológico.

“Donde otros veían final de ciclo, vimos infraestructura instalada, permisos y licencias. Vimos caminos, energía, campamento, equipos, conocimiento minero, producción y un distrito que todavía no había sido entendido en toda su escala”, explica Retamero.

Tres años después, Gualcamayo exporta oro y plata mientras avanza el proyecto para desarrollar Carbonatos Profundos, un yacimiento ubicado debajo de las zonas históricamente explotadas.

2024, el año de la transformación

Lo primero que hizo la empresa bajo la nueva gestión fue revisar la operación existente. El análisis de los costos determinó que el mineral que permanecía en los rajos y en la mina subterránea no justificaba económicamente su extracción.

En abril de 2024 se detuvieron el minado y la trituración y el transporte a la pila, se redujo la estructura de la empresa y la operación pasó a concentrarse en recuperar oro del mineral ya extraído y depositado en el valle de lixiviación.

Para eso se reconstruyó la pila, se rediseñó el sistema de riego, se repotenció la capacidad de flujo por hora y se hicieron ajustes metalúrgicos destinados a mejorar la recuperación. Gualcamayo dejó de extraer nuevo mineral, pero siguió produciendo a partir del material acumulado.

2025, el inicio de la recuperación

Los resultados comenzaron a verse en 2025. Sin procesar mineral nuevo, Gualcamayo produjo 43.700 onzas equivalentes de oro, mientras que el costo por onza vendida bajó de USD 2.400 en 2023 a cerca de USD 1.150. La suba del precio internacional del oro también mejoró la ecuación.

“El precio del oro ayuda a dimensionar el valor, pero no crea una mina. La macro argentina mejora el contexto, pero no certifica recursos, no ordena una operación, no sostiene empleo, no resuelve desafíos técnicos”, sostiene Retamero.

Según los datos presentados ante la Comisión Nacional de Valores (CNV), el resultado económico pasó de terreno negativo en 2023 a USD 116 millones antes de impuestos en 2025. En paralelo, la inversión anual se multiplicó por diez y actualmente ronda los USD 60 millones.

La continuidad de la operación también tuvo impacto fuera de la mina. Durante 2025, el Fondo Fiduciario de Gualcamayo fue instrumental para poner en marcha obras de infraestructura en Jáchal, entre ellas la red de agua potable de San Roque, la impermeabilización del Canal del Norte, la reconstrucción de seis puentes de agua y un pozo de refuerzo para la planta potabilizadora de Villa Mercedes.

Minas Argentinas organizó además rondas de negocios entre contratistas y proveedores sanjuaninos y programas de vinculación con estudiantes y docentes de universidades y escuelas técnicas.

2026, el año de la expansión

El principal proyecto para el futuro de Gualcamayo es Carbonatos Profundos (DCP), un cuerpo mineralizado ubicado debajo de las antiguas zonas productivas. Tras más de 80.000 metros de perforación con diamantina y la recategorización de los recursos bajo normas internacionales NI 43-101 y JORC, el depósito suma más de 4,8 millones de onzas en recursos, y el distrito en su conjunto supera las 7 millones de onzas en recursos, con el equivalente en reservas probadas y probables certificadas es de 3,36 millones de onzas.

A comienzos de 2026, DCP fue aprobado para ingresar al Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI). El proyecto contempla USD 665 millones de inversión y, según las proyecciones de la compañía, exportaciones por USD 26.500 millones entre 2030 y 2055.

Los estudios de prefactibilidad están en marcha. El plan incluye una mina subterránea y una planta de oxidación a presión, una tecnología que, de concretarse el proyecto, no tendría antecedentes en Sudamérica.

La construcción demandará entre 1.000 y 1.500 trabajadores. Con los recursos actualmente identificados, y sin contar eventuales incorporaciones de futuras campañas de exploración, la compañía proyecta producir alrededor de 166.000 onzas anuales durante al menos 17 años.

Las obras preliminares ya comenzaron. En agosto se iniciaron trabajos por más de USD 15 millones para ampliar la planta actual, los almacenes de reactivos y los campamentos. Los principales trabajos civiles quedaron a cargo de una empresa sanjuanina que incorporó 230 trabajadores. Con esas contrataciones, cerca de 1.000 personas quedaron vinculadas a la actividad de Gualcamayo.

“Vamos por un nuevo Gualcamayo. No se trata solamente de extender la vida de la operación que conocemos, sino de construir una nueva mina, con otra escala, nueva tecnología y un horizonte de largo plazo”, dice Gabriel Corvo, CEO de Minas Argentinas.

El proyecto supone también nuevos desafíos ambientales, sociales y energéticos. Minas Argentinas trabaja bajo estándares como ISO 14001, ISO 45001 e ISO 26000, mantiene programas de monitoreo de aguas superficiales y subterráneas y mecanismos de participación comunitaria.

Según datos de la empresa, el 96% de los trabajadores de Gualcamayo son de San Juan y más del 69% de los bienes y servicios contratados tienen origen provincial. La construcción de la nueva mina ampliará la demanda de proveedores y contratistas locales.

El 96% que falta explorar

Carbonatos Profundos es el proyecto más avanzado, pero AISA busca ampliar la exploración a otras áreas. Los actuales 7,1 millones de onzas en recursos y 4,9 millones en reservas certificadas corresponden a estudios en profundidad realizados sobre apenas el 4% de una propiedad de casi 40.000 hectáreas.

“Estamos pensando Gualcamayo como un distrito, no solamente como una mina. Todo lo que conocemos hasta hoy proviene de haber explorado en profundidad una porción muy pequeña de la propiedad”, explica Nicolás Bareta, Head of Mining de AISA Group.

El plan más ambicioso es el Programa G50, cuyos lineamientos Retamero presentó en junio al presidente Javier Milei durante un encuentro con empresarios españoles en Madrid. El programa prevé inversiones por USD 1.500 millones y AISA estudia presentarlo como un segundo proyecto bajo el RIGI.

La primera etapa contempla evaluar recursos remanentes durante un período de entre 24 y 36 meses, mientras la exploración avanza sobre otros sectores con potencial aurífero y de metales industriales.

“El equipo de geólogos ya tiene identificadas zonas de máximo potencial que superan los 15 kilómetros cuadrados, donde se cruzan grandes anomalías geofísicas con valores de superficie extraordinarios”, afirma Retamero.

Más allá del oro

Gualcamayo forma parte de una expansión más amplia de AISA Group en la Argentina. El grupo, que nació en el comercio internacional de alimentos, hoy factura unos USD 193 millones anuales, genera más de 2.000 empleos directos y proyecta inversiones superiores a USD 380 millones entre 2026 y 2030.

En Chubut, la adquisición de Cabo Vírgenes en 2025 marcó la entrada de AISA Group a la industria pesquera y sentó las bases para una rápida expansión. La compañía contaba entonces con un buque y una planta de procesamiento en Rawson, Chubut.

A partir de esa primera operación, el Grupo profundizó su apuesta por el sector: incorporó cinco barcos, adquirió en Puerto Madryn una segunda planta de procesamiento perteneciente a Sea Fresh y sumó una planta de distribución en Palencia, España.

En poco más de un año, Cabo Vírgenes pasó así de una operación concentrada en Rawson a una plataforma pesquera integrada, con capacidad de producción y distribución internacional. Para este año proyecta exportaciones de 14.000 toneladas de langostino patagónico por unos USD 120 millones a más de 40 países.

En San Luis, el parque Calicanto Solar, de 50 MWp y USD 36,9 millones de inversión, tiene prevista su inauguración en diciembre, con una capacidad equivalente al consumo de 80.000 hogares.

En la capital sanjuanina, el grupo adquirió además el predio de la ex bodega Cinzano, donde proyecta construir oficinas, locales comerciales y viviendas premium. En una parte ya renovada del predio funcionan las oficinas de AISA Group y Minas Argentinas.

“Hace tres años compramos una mina que tenía presentado su plan de cierre. No vinimos a administrar ese cierre: vinimos porque estábamos convencidos de que Gualcamayo tenía mucho más para dar. Hoy decidimos construir una nueva mina, explorar un distrito de casi 40.000 hectáreas e invertir pensando en las próximas décadas. Todavía queda muchísimo por hacer, pero tres años después Gualcamayo ya no discute cuándo termina. Discute hasta dónde puede crecer”, sintetiza Juan José Retamero.

Sobre AISA Group
 
AISA Group es un grupo de empresas de origen familiar enfocado en el desarrollo permanente, equilibrado y duradero, impulsado por una visión de largo plazo que prioriza la inversión responsable y la reinversión continua de los recursos generados. Con presencia en Europa, Asia, Estados Unidos, Canadá y Argentina, opera en sectores estratégicos como en energía, minería, pesca, agroindustria, y real estate.
Sitio web: https://aisagroup.ca/
 

Entre el martes 22 y el viernes 25 de septiembre se realiza en Mendoza la segunda edición de Gastronomía 5.0, una experiencia inmersiva y de formación intensiva diseñada por profesionales de la actividad, destinada a empresarios gastronómicos de toda Latinoamérica. La organización está a cargo de AEHGA, Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza.

La experiencia cuenta con una nutrida agenda, que incluye talleres hands-on de innovación, marketing y gestión, clases y paneles de expertos, degustaciones de alta cocina y vinos excepcionales, y Barra-tour en los spots más destacados de Mendoza. Su característica principal es que está pensada y desarrollada por empresarios gastronómicos, que viven el día a día de la actividad.

PROGRAMA

Día 1: Martes 22 de septiembre

• AEHGA

9 a 9:30:  Acreditaciones y Apertura 
9:30 a 10:30: Integración y networking ejecutivo 
10:30 a 11:00 Coffee Break 
11 a 13: Inteligencia Artificial en gastronomía / Matías Szymanski 

• Auténtico Restaurante
  13.30: Almuerzo 
  15.30: Cómo leer la macroeconomía para llevarla a la micro en las Pymes / Santiago Bulat 
• Bar Gómez Rooftop 
  17.30: Coctelería de autor e identidad / Inés De Los Santos. Acompañan Sabrina Rodríguez y Federico Santos 
  20.00: Cóctel de bienvenida 

Día 2: Miércoles 23 de septiembre

• AEHGA
  9:30 a 11: Inteligencia Artificial / Marcos Bruno
• Pan y Oliva
  13 a 15: Almuerzo en restaurante Pan y Oliva, de Zuelo, Bodega Santa Julia.
  15:00: Hospitalidad, legado familiar y experiencia de origen / Julia Zuccardi 
• Casa Vigil de Bodega El Enemigo
  18 a 19.30: El vino y la alta gastronomía / Moderador: Alejandra Gil Posleman.  Panelistas: María Sance / Federico Gambetta 
  20:00 Cena Experiencia Michelin Restaurante Casa Vigil 
   

Día 3: Jueves 24 de septiembre

• AEHGA
  9 a 9:30 Control de costos y rentabilidad gastronómica / Ignacio Bordón 
  11 a 11:30: Coffee Break 
  11:30 a 13: Ingeniería del menú / Ignacio Bordón 
• Restaurante Hábitat
  13:30 a 15:00: Almuerzo
• Centauro Restaurante
  19:00 Cena Experiencia Michelin Centauro Restaurante

Día 4: Viernes 25 de septiembre

• AEHGA
  9:30 a 11: Cómo transformar el costo laboral en valor / Lic. Paula Pía Ariet 
  11:00 a 11:30: Coffee Break
  11:30 a 13: Del clic a la reseña: marketing digital para negocios gastronómicos / Fernando Prato e Ignacio Esteller, Agencia Punta 
• Restaurante El Mirador de Hotel Mendoza
  13:00 a 14.30: Almuerzo
• AEHGA
  14:40 a 16:00: Desafíos de las empresas gastronómicas / Moderador: Luan Fernández Romani. Panelistas: Narda Lepes y Javier Rodríguez 
  16:00 a 16:30: Entrega de diplomas
• Restaurante Esqueje
  20:30 a 23:00: Cóctel de cierre

PCR llevó a cabo la primera edición de PCR Conecta, una jornada de relacionamiento con proveedores y empresas de Malargüe y localidades cercanas, que tuvo lugar el miércoles 9 de septiembre en el Hotel Malargüe Inn & Suites.

El encuentro tuvo como objetivo fortalecer el vínculo con el entramado empresarial local y generar un espacio de encuentro, diálogo e intercambio con empresas interesadas en conocer las oportunidades vinculadas con las operaciones de PCR en la región.

Durante la jornada, representantes de PCR compartieron información sobre la compañía, sus actividades y la forma de trabajo con proveedores, mientras que las empresas participantes tuvieron la oportunidad de presentar sus servicios, capacidades y experiencia.

La iniciativa convocó a 80 representantes de empresas de distintos rubros y especialidades de Malargüe y alrededores, con el propósito de promover el conocimiento mutuo y continuar fortaleciendo los vínculos con el sector productivo local.

“PCR Conecta busca generar espacios de diálogo y cercanía con las empresas de las comunidades donde desarrollamos nuestras actividades. Conocer sus capacidades y compartir nuestra forma de trabajo nos permite seguir fortaleciendo vínculos y construyendo relaciones de largo plazo”, señaló Gustavo Vescio, director de Compras de PCR.

La jornada forma parte de las iniciativas de PCR orientadas a fortalecer el desarrollo de proveedores en las comunidades donde está presente y acompañar el crecimiento del entramado productivo local, promoviendo relaciones basadas en la cercanía, el diálogo y la generación de valor compartido.

Acerca de PCR

Empresa de capitales argentinos con más de 100 años de trayectoria en el país, especializada en petróleo & gas, energías renovables y cemento.

Es la compañía privada más antigua de la industria petrolera argentina, el principal fabricante de cemento en la región patagónica, y uno de los líderes en la generación de energía renovable, operando actualmente cuatro complejos de parques eólicos con una potencia total de 582 MW ubicados en las provincias de Santa Cruz, Buenos Aires y San Luis.

En su división cemento, la compañía cuenta con 2 plantas de producción de cemento en Comodoro Rivadavia, Chubut y Pico Truncado, Santa Cruz con una capacidad instalada de 800 mil toneladas por año. Finalmente, en su división de petróleo y gas registra operaciones en la Argentina en las provincias de La Pampa y Mendoza y cuenta con seis áreas de exploración y explotación en Ecuador con una producción total neta de 21000 barriles equivalente de petróleo por día.

Desde 2022 también se encuentra desarrollando proyectos de inversión en energía en Estados Unidos.

El calendario deportivo de la capital suma una de sus citas más esperadas. La Ciudad de Mendoza invita a maratonistas, aficionados y familias a sumarse a la Maratón Nocturna Ciudad de Mendoza 2026, una competencia que transforma las calles en un gran circuito atlético bajo la luz de la luna.

La jornada se realizará el domingo 22 de noviembre y las inscripciones ya están habilitadas. La convocatoria para los participantes está fijada para las 20.30 h, mientras que la largada oficial se realizará a las 21 h desde la explanada de Casa de Gobierno, sobre calle Virgen del Carmen de Cuyo.

La propuesta incluye dos modalidades adaptadas a distintos niveles: la prueba competitiva de 10K y un circuito de modalidad KIDS/Familiar pensado para compartir en grupo.

Cada deportista inscrito recibirá el kit oficial que contempla remera oficial, número de participante, chip de cronometraje para los 10K, bolsa para guardarropas y medalla finisher al cruzar la meta. A lo largo del recorrido y en el punto de llegada se dispondrán puestos de hidratación, además de guardarropas y un operativo de asistencia médica permanente.

El sistema de cronometraje electrónico con chip determinará las posiciones de la modalidad 10K, cuyos resultados se publicarán posteriormente en la web del evento.

La prueba contempla una perspectiva inclusiva con categorías destinadas a atletas con discapacidad (silla de ruedas, ciegos o con baja visión, atletismo asistido, entre otras), quienes presentando el Certificado Único de Discapacidad (CUD) accederán a un 50% de descuento en el arancel de inscripción.

En la categoría general de 10K (tanto en mujeres como en varones) se otorgarán premios en efectivo de $300.000 para el primer puesto, $200.000 para el segundo y $100.000 para el tercero. Asimismo, habrá distinciones y reconocimientos por franjas etarias.

Las inscripciones ya se encuentran abiertas y se gestionan de manera online mediante la plataforma oficial del evento. Por su parte, la acreditación y entrega de kits se concretará el sábado 21 de noviembre, de 10 a 18 h, en la Nave Cultural (Las Cubas 201). Desde la organización remarcaron que no se entregarán kits fuera del día y horario estipulados.

Para consultar el reglamento completo, revisar el circuito detallado o formalizar la inscripción, los interesados pueden ingresar también al sitio oficial www.maratonnocturna.com/2026/.

Con esta propuesta, las calles vecinales y los parques de la capital se transforman una vez más en el escenario principal para la promoción de hábitos saludables, el disfrute del espacio público y la integración comunitaria a través del deporte.

El establecimiento gastronómico de Bodega Los Toneles fue distinguido en los Travelers’ Choice Awards Best of the Best 2026 de TripAdvisor y se ubicó entre las diez propuestas de Fine Dining más destacadas del planeta. El reconocimiento vuelve a posicionar a Mendoza y a su gastronomía en el escenario internacional.

El reconocimiento se construyó a partir de las experiencias, calificaciones y comentarios compartidos por viajeros en la plataforma durante los últimos 12 meses. A diferencia de otros galardones del sector, esta distinción refleja la valoración directa de quienes visitaron los establecimientos y compartieron sus opiniones.

Gabriela Testa, presidenta del Ente Mendoza Turismo, destacó el logro alcanzado por el restaurante: “Felicitamos a Abrasado por este enorme reconocimiento, que constituye un gran logro para Mendoza y para nuestra gastronomía.»

«Que un restaurante de nuestra provincia se encuentre entre los diez mejores del mundo, a partir de la valoración de viajeros internacionales, es una noticia que nos llena de orgullo», enfatizó la funcionaria.

«Estos resultados ponen en valor el talento de nuestros equipos gastronómicos, la calidad de nuestros productos y la capacidad de Mendoza para ofrecer experiencias turísticas de excelencia. Cada distinción como esta contribuye a fortalecer el posicionamiento de Mendoza como un destino enogastronómico de referencia internacional», finalizó Testa.

Abrasado fue uno de los tres restaurantes argentinos que ingresaron al top 10 mundial. El primer puesto correspondió a Fogón Asado, ubicado en el barrio porteño de Palermo, mientras que El Mercado, también de Buenos Aires, ocupó la décima posición.

Una propuesta mendocina con identidad propia

Ubicado en Bodega Los Toneles, Abrasado desarrolla una propuesta gastronómica en la que la carne y la selección de vinos tienen un papel central. Entre las recomendaciones destacadas por TripAdvisor aparece el bife añejado en seco, uno de los productos distintivos de su carta.

La plataforma también pone en valor la oferta de vinos y cócteles, las porciones abundantes y la posibilidad de disfrutar de la experiencia gastronómica al aire libre. El servicio y el ambiente del restaurante son otros de los aspectos reconocidos en las valoraciones de los visitantes.

La distinción Best of the Best se otorga a una proporción inferior al 1% de los establecimientos publicados en TripAdvisor, según la información difundida por la plataforma, lo que refleja el alcance internacional de este reconocimiento.

Un logro que fortalece el posicionamiento gastronómico de Mendoza

La presencia de Abrasado entre los mejores restaurantes del mundo representa un nuevo reconocimiento para la gastronomía mendocina y su vinculación con la vitivinicultura y el turismo de experiencias.

El resultado de Abrasado se suma al desempeño de otras dos propuestas argentinas incluidas en la clasificación internacional de TripAdvisor.

Fogón Asado, ubicado en Palermo, obtuvo el primer lugar con una experiencia centrada en la tradición del asado argentino, mientras que El Mercado, de la Ciudad de Buenos Aires, completó la participación nacional en el top 10.

Con su sexto puesto, Abrasado vuelve a poner a Mendoza en el mapa de la gastronomía mundial, proyectando la identidad culinaria de la provincia y su articulación con el vino, la producción local y el turismo de alta gama.

Con un line-up de oradores y expositores de alto impacto y una agenda orientada a la implementación de la IA en las empresas y en su impacto, el encuentro propone un objetivo claro: llevar la Inteligencia Artificial del concepto abstracto a la aplicación real en el día a día de las pequeñas y medianas empresas.

Un evento pensado para ser más competitivos

En un contexto donde las PyMEs necesitan producir más, vender mejor, reducir costos y ganar eficiencia, el evento se presenta como un espacio para entender cómo aplicar herramientas concretas en áreas críticas como:

• Ventas y atención al cliente (automatización, asistentes, omnicanalidad)
• Marketing y contenidos (IA generativa, performance, segmentación)
• Procesos y operaciones (optimización, flujos, mejora de tiempos)
• Toma de decisiones (analítica, predicción, insights)
• Gestión y productividad (equipos, tareas, documentación, reporting)

Ponentes confirmados: Ideas fuertes, mirada estratégica y aplicación real

En el escenario de Somos Pymes se presentarán referentes de la IA que combinan la visión de futuro, con un enfoque de negocio y con la capacidad de traducir al lenguaje empresario lo más complejo de las nuevas tecnologías.

Ya confirmaron su participación:

• Jon Hernández, el mayor divulgador de IA en habla hispana con el podcast más escuchado del mundo
• Sofi Contreras, speaker internacional
• Mateo Salvatto, emprendedor tecnológico
• Santiago Siri, especialista en IA
• Gaita González, especialista en UX
• Martina Rúa, periodista en innovación

Con estilos diversos y miradas complementarias, el evento busca que los asistentes se lleven criterio un buen estratégico, pero sobre todas las acciones concretas para implementar en su empresa al otro día.

Casos de Éxito PyME: Lo que ya funciona en empresas reales

Además del contenido de keynote y charlas, la jornada tendrá un espacio central dedicado a Casos de Éxito PyME en el que se abordarán experiencias concretas de empresas que ya están aplicando IA para obtener resultados medibles, como:

• Reducción de tiempos operativos
• Mejora de conversión comercial
• Optimización de atención al cliente
• Automatización de tareas repetitivas
• Generación de contenidos y campañas con mayor eficiencia.

La propuesta es clara: mostrar qué se hizo, cómo se hizo y qué cambió.

Networking: oportunidades, alianzas y negocios

El evento incluirá un espacio de networking pensado para generar vínculos reales entre empresarios, proveedores y actores del ecosistema PyME.

El objetivo es que la experiencia no termine en el auditorio para que se convierta en alianzas, oportunidades comerciales y nuevas conexiones.

Somos PyMEs es una plataforma líder en Argentina que impulsa el crecimiento del entramado productivo a través de contenidos, comunidad y eventos de alto impacto.

Con una mirada federal y orientado a los líderes de las empresas PyMEs, se posiciona como el punto de encuentro entre empresarios, innovación, financiamiento, tecnología y agenda productiva.

DATOS CLAVE DEL EVENTO

• Evento: IA para PyMEs – Mendoza
• Fecha: Jueves 24 de Septiembre de 2026
• Horario: 8:00 a 18:00 hs
• Lugar: Sheraton Hotel
• Organiza: Somos PyMEs
• Asistentes esperados: +1.200 empresarios
• Incluye: Speakers principales, Casos de Éxito PyME y espacio de Networking
• Entradas: eventbrite

La Municipalidad propone celebrar el Día Mundial del Turismo con una experiencia que invita a viajar a través de los sentidos. El viernes 26 de septiembre, de 12 a 23, Espacio Arizu abrirá sus puertas para disfrutar de “El Mundo en un bocado”.

Cabe destacar que, la propuesta es organizada en conjunto entre la Dirección de Producción y Turismo y el Instituto Gastronómico de las Américas (IGA). En esta oportunidad,  más de 10 comercios gastronómicos serán parte del evento.  Así, cada plato propondrá un pequeño viaje por el mundo, a través de sabores y tradiciones de distintos lugares.

Japón, Líbano, México, Italia, España, Cuba, India, Alemania y Argentina estarán presentes en esta celebración gastronómica. Habrá bocados, platos, bebidas y postres para elegir y compartir durante toda la jornada.

Un recorrido gastronómico por diez culturas

La cocina será el punto de encuentro para conocer diferentes culturas. Cada propuesta permitirá descubrir ingredientes, preparaciones y sabores que forman parte de la identidad de distintos países.

Además, habrá demostraciones culinarias y masterclass, que permitirán conocer de cerca algunas de las técnicas y secretos detrás de diferentes preparaciones.

La jornada también tendrá una feria de productores, con exposición y venta directa de ingredientes y productos locales.

Sabores, música y cultura

La experiencia no terminará en la mesa. Durante el encuentro habrá espectáculos en vivo, DJ, danzas típicas y karaoke internacional, con propuestas pensadas para acompañar el recorrido gastronómico.

De esta manera, la celebración del Día Mundial del Turismo combinará sabores, música y expresiones culturales en un mismo espacio.

La gastronomía también es una manera de contar historias. Cada receta habla de un territorio, de sus costumbres y de las personas que mantienen vivas sus tradiciones. Por eso, la propuesta busca poner en valor tanto la diversidad cultural como el trabajo de los productores y comercios locales.

Opciones para todos los gustos

“El Mundo en un bocado” tendrá entrada libre y gratuita. Además, habrá opciones gastronómicas con precios desde $4.000.

Los bocaditos tendrán valores desde $4.000, al igual que las bebidas y los postres.

Finalmente, la cita es para el sábado 26, de 12 a 23, en Espacio Arizu, ubicado en Belgrano 1322. Por lo que, será una oportunidad para recorrer el mundo a través de sus sabores y disfrutar de una jornada diferente en Godoy Cruz.

Grupo Lorenzo concretó la apertura de la nueva casa oficial de Ford en Mendoza. Emplazada estratégicamente en un terreno de 3.000 m² en la intersección de Av. San Martín Sur 709, esquina Av. Ingeniero Cipolletti, en Godoy Cruz, el complejo se constituye oficialmente como el primer punto de venta y postventa integral del país (Venta tradicional, PO, Ford Pro y Posventa) en implementar el estándar internacional Ford Signature 2.0, enfocado en redefinir la interacción entre la marca y sus clientes.

"Ford entiende que la forma en que el usuario explora, compra y da mantenimiento a su vehículo está en constante evolución. Diseñado sobre la ciencia del comportamiento y el diseño centrado en el ser humano, Signature 2.0 busca fomentar relaciones duraderas, fusionando la fluidez digital con una atención presencial de excelencia", señaló Gerardo Lorenzo, director de Grupo Lorenzo.

El desarrollo edilicio de vanguardia abarca 3.000 m² metros cuadrados cubiertos diseñados bajo criterios de arquitectura sustentable y ciencia del comportamiento. La estructura incorpora tecnología fotovoltaica mediante paneles solares para la generación de energía limpia, un sistema de tratamiento y reutilización de aguas grises orientado al riego de flora xerófila adaptada al ecosistema local, y un circuito independiente para la recolección y reciclaje industrial del aceite usado en los procesos de taller. Las instalaciones se completan con áreas exteriores ajardinadas, pérgolas metálicas y espacios dedicados a la exhibición de vehículos.

El modelo Ford Signature 2.0 articula la atención presencial con la fluidez digital a través de cuatro ejes operativos prioritarios: la hospitalidad en áreas comerciales y de postventa, la omnicanalidad para gestionar ventas y servicios en diversos entornos de confort, zonas inmersivas denominadas "Descubre Ford" para el conocimiento de unidades y tecnología, y una optimización en los flujos de trabajo orientada a la eficiencia operativa.

"El nuevo concepto de marca transforma el concesionario en un hogar más que en una simple propuesta comercial. Bajo esta visión, cada venta se vuelve una oportunidad para entablar relaciones cercanas y duraderas"

"Esa misma calidez se traslada al diseño arquitectónico a través de los colores, la ambientación y las salas de estar, en un modelo nacido en Ford Estados Unidos y adaptado a la medida del mercado argentino. Hoy tener productos excelentes aceptados por el público no alcanza; tenemos que ir más allá y brindar una experiencia completa en la venta, la posventa y en la experiencia completa de entrar a un concesionario de Ford”, explicó Sebastián Trotta, director de Marketing y Ventas de Ford Argentina, durante la inauguración del nuevo concesionario, que además de ser el primero bajo este concepto en el país, será el más grande de Latinoamérica.

En términos de capacidad operativa, el predio dispone de un salón comercial de 600 m² con capacidad de exhibición para hasta ocho vehículos y 4 en el exterior, seis puestos de ventas (open consult), 3 posiciones para asesores de servicio y dos áreas exclusivas de entrega de 0Km. denominadas "Celebration Bays". La sección destinada a posventa y taller cubre 1.280 m² e incluye 10 bahías de trabajo (también para vehículos eléctricos), 14 bahías techadas para unidades en proceso y un área de repuestos de 380 m² (expandibles +180 m² en altura). El espacio exterior cuenta con capacidad para 30 vehículos. 

Grupo Lorenzo como parte del Programa Ford Signature 2.0

La intención del diseño Ford Signature 2.0 es modernizar la experiencia del concesionario creando un entorno fluido, inmersivo y centrado en el cliente que fomente las relaciones, promueva la confianza y celebre momentos clave tanto para los invitados (clientes) como para los colaboradores (empleados). El entorno de las instalaciones rediseñado se enfoca en la hospitalidad tanto para los colaboradores como para los invitados, al tiempo que crea un ambiente cómodo que mejora la funcionalidad y las ventas.
Pilares o Principios del programa:
•  La hospitalidad Primero: Los clientes son bienvenidos al hogar de la familia Ford, donde su experiencia se rige por la elección personal. Un punto de llegada a escala humana proporciona seguridad psicológica y comodidad.
•  Ventas en todas partes: Las transacciones ocurren en todas partes, lo que permite al asesor de ventas reunirse con el cliente donde este se encuentre. Las decisiones tomadas en casa se validan en la agencia, combinando tecnología, experiencias físicas e interacciones personales.
•  Excelencia Operacional: Eficiencias logradas en el layout del edificio, tanto interior como exterior, maximizando la experiencia del cliente mientras se equilibra la experiencia del empleado y los costos operativos.
•  Descubriendo Ford: Educación, comunidad y compromiso con la marca enriquecen la experiencia del cliente, cambiando con el paso del tiempo con nuevos productos y prioridades. El producto se presenta activamente con exhibiciones interactivas, construyendo lealtad a la marca de por vida.

Ford y Grupo Lorenzo, una historia de confianza a través de los años

La relación entre Ford Argentina y la familia Lorenzo no es reciente: desde hace más de cuatro décadas están vinculados comercialmente con la marca de forma indirecta. Sin embargo, no fue hasta 2019 —tras casi veinte años sin un concesionario oficial Ford en la ciudad mendocina de San Rafael— cuando Grupo Lorenzo inauguró una sucursal oficial bajo la firma JC Lorenzo, encabezada por Juan Carlos Lorenzo y secundada por sus hijos Gerardo y Ezequiel.

Años más tarde, con el aval y la confianza otorgados por Ford, en 2022 llegó el segundo concesionario de JC Lorenzo, esta vez en el Gran Mendoza. Ubicado sobre la Avenida San Martín Sur (Godoy Cruz), a pocos metros de donde funcionará el nuevo espacio Ford Signature 2.0. Hoy, bajo el nombre de Ford Lorenzo, la empresa representa el 2,7% de los patentamientos de la Red Ford en todo el país.